Vinho presta homenagem aos que abriram caminhos para o surgimento do município de Antônio Prado
Na última sexta-feira (29), foi realizado evento de lançamento de um novo rótulo da Vinícola de Antônio Prado Casa Olivo 1033, intitulado “Tannat Passo do Simão 1886”.
O lançamento oficial do vinho foi acompanhado de um coquetel para convidados, degustação e uma homenagem à poesia que eternizou sua essência de autoria de Luiz Carlos Pinto de Araújo.
Uma das proprietárias da Vinícola, Sibele Pitt Camana explicou que o vinho possui este nome em homenagem a Simão Davi de Oliveira que veio a pé de São Paulo, passou por Vacaria e se instalou próximo ao Rio das Antas por volta do ano de 1880 e ali abriu a primeira estrada conhecida até os dias de hoje como Passo do Simão e a criação deste vinho se trata de uma homenagem aos que abriram caminhos.
“O vinho não é uma simples bebida ele traz consigo uma história, contexto e alegria e este em específico conta um pouco da história do início de Antônio Prado e uma forma de reconhecer o trabalho de quem começou efetivamente o município, explica o proprietário Aureo Ditadi.
