Novas regras pretendem melhorar a clareza e legibilidade dos rótulos, auxiliando escolhas alimentares mais saudáveis
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a mudança nos rótulos das embalagens de alimentos comercializados no Brasil, a partir de domingo (9).
De acordo a agência, a mudança visa melhorar a clareza e legibilidade dos rótulos, auxiliando escolhas alimentares mais conscientes e ajudando o consumidor a entender de forma mais didática o que tem dentro daquela embalagem.
A tabela de informação nutricional passará a ser branca com letras pretas para ressaltar a informação. Será obrigatória a declaração de açúcares totais e adicionados, do valor energético e de nutrientes por 100 g ou 100 ml, para facilitar a comparação de produtos, bem como o número de porções por embalagem.
A principal mudança é a identificação na frente da embalagem, na parte superior, dos produtos com alto teor de açúcar, gordura saturada e sódio que, em excesso, podem fazer mal à saúde.
