Chocolate subiu acima da inflação. Apenas 10% dos consumidores pretendem optar pelo ovo de chocolate na hora de presentear
Uma pesquisa divulgada pela Fundação Getúlio Vargas apontou que os ovos de Páscoa tiveram um aumento médio de 15%. O aumento foi bem maior do que a inflação registrada no período de um ano, que foi de 4,5%. Uma outra pesquisa mostra que o preço do ovo de Páscoa passou de R$ 56, em média, em 2021 para R$ 65 em 2022. Aumento de 14,7%.
Com objetivo de “driblar” os preços altos, os consumidores tem optado por outras formas de presentear na Pascoa, como caixas de bombom, barras de chocolate e até mesmo chocolates artesanais. Segundo a pesquisa, nos dois últimos anos, apenas 10% dos consumidores optaram pelo ovo de chocolate.
Por conta dessa mudança de comportamento, redes de supermercado tem mudado suas estratégias de venda, focando na diversificação de produtos com preços mais populares.