Premiação no valor de R$10 mil será utilizada para realização de jantar beneficente
Um grupo de amigos de Nova Roma do Sul conquistou o prêmio de Melhor Paleta Raiz na 9ª edição do Paleta Atlântida, realizado no último sábado (24), na Praia de Atlântida, em Xangri-lá.
O Paleta Atlântida é realizado desde 2017 e neste ano ocupou 4,5 km da Praia de Atlântida, reunindo mais de 1,8 mil assadores e atraindo milhares de pessoas ao longo do dia. Os 12 participantes nova romenses, Heleno Pasuch, Giovani Marchesini, Maxuel gabrieli, Diogo lodi, Douglas Pasuch, Diogo Pasuch, Daniel Pasuch, Guilherme de Bastiani, Antônio Tessaro, Alex Alves, Gilian Lodi e Eduardo Calabria competiram com uma paleta de ovelha de 5kg, preparada exclusivamente para o evento.
Segundo Giovani Marchesini, criador da ovelha da raça Texel utilizada na competição, foi exclusivamente criada no pasto com azevém no inverno e tifton no verão, garantindo qualidade e sabor diferenciados à carne apresentada na competição.
Heleno Pasuch explica que o valor do prêmio foi de R$ 10 mil mais troféu e será utilizado para realizar uma janta comunitária, com toda a arrecadação destinada a uma instituição de caridade com estimativa de arrecadação de R$ 30 mil com a ação beneficente.
