Distribuição de 3 mil porções de bolo, apresentações musicais e vacinação gratuita marcam as comemorações neste sábado (20)
Caxias do Sul comemora neste sábado seus 136 anos de emancipação com uma programação especial voltada à comunidade na Praça Dante Alighieri. O principal momento da celebração será a tradicional distribuição do bolo de aniversário, marcada para as 16h.
Neste ano, serão distribuídas cerca de 3 mil porções de bolo no pote, produzidas pelo Senac. A receita leva massa de baunilha, recheio de doce de leite, cobertura de chantilly e chocolate granulado. Para dar conta da produção, foram utilizados 1.650 ovos, 250 quilos de doce de leite, 60 litros de chantilly, 70 litros de leite e outros ingredientes que somam centenas de quilos.
Com o tema “Caxias do Sul das Pessoas”, a programação busca homenagear os moradores que constroem diariamente a história do município, desde famílias tradicionais até aqueles que escolheram a cidade para viver mais recentemente.
Além do bolo, a tarde contará com apresentações da Banda da Brigada Militar e da Oficina de Choro da Serra Gaúcha. O tradicional “Parabéns a Você” será acompanhado por um bolo cenográfico preparado especialmente para a ocasião.
A Praça Dante também receberá ações de diversos parceiros e serviços municipais. Entre os destaques está mais uma edição do programa Vacina Caxias, que ocorre das 10h às 16h, oferecendo imunização à população.
Em caso de chuva, as atividades e a vacinação serão suspensas. A distribuição do bolo, porém, está mantida.
As comemorações integram a programação oficial dos 136 anos de Caxias do Sul, que ao longo das últimas semanas reuniu atividades culturais, esportivas e comunitárias em diferentes pontos da cidade.