Edição especial da linha NOVA vai ser apresentada na Expointer e celebra legado vitivinícola da Serra Gaúcha
Durante a Expointer 2025, a NOVA Vinhos e Espumantes, unidade da Nova Aliança Vinícola Cooperativa, lançou o NOVA Espumante Branco Seco Trebbiano Toscano – Edizione Speciale, edição comemorativa dos 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul. A vinícola é parceira oficial do Consolato Generale d’Italia di Porto Alegre nas celebrações.
O espumante utiliza a variedade Trebbiano Toscano, uma das primeiras introduzidas no país pelos imigrantes italianos, e é produzido com uvas cultivadas em Pinto Bandeira, região reconhecida pela qualidade das uvas para espumantes. A produção limitada a 2 mil caixas reforça o caráter exclusivo da edição, com garrafas numeradas.
Segundo a vinícola, o processo de elaboração inclui fermentação em autoclave e adição de uvas inteiras, técnica que preserva os aromas primários e resulta em um espumante fresco, frutado e de corpo médio. Com teor alcoólico de 11%, o rótulo foi pensado para harmonizar com pratos leves e da cozinha mediterrânea.
A edição especial já está disponível em lojas especializadas, principais clientes da vinícola e no e-commerce.
