Evento ocorreu na Vinícola Santini e marcou o início das atividades da edição 2026 da premiação, que reúne 42 vinícolas inscritas
O lançamento oficial do 29º Concurso dos Melhores Vinhos, Sucos de Uva e Espumantes de Caxias do Sul foi realizado nesta quinta-feira (18), na Vinícola Santini, no distrito de Cerro da Glória, interior do município. O evento reuniu representantes de vinícolas, patrocinadores, técnicos e lideranças do setor.
A cerimônia ocorreu na cave recentemente revitalizada da vinícola e contou com degustação de produtos, entre eles o Espumante Zero Álcool, um dos lançamentos da cantina. A abertura foi marcada pela recepção da família Santini, representada por diferentes gerações à frente do empreendimento, que completa 40 anos de fundação em 2026.
O empresário Luis Rossato, que falou em nome do Comitê Organizador e da Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul), destacou o objetivo do concurso de promover o aprimoramento contínuo da produção vitivinícola local. Segundo ele, a edição deste ano conta com 42 vinícolas inscritas, e o número de amostras deve ser expressivo, com coletas já em andamento pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA).
Representando a pasta, o secretário adjunto Velocino Uez ressaltou a importância da qualificação dos produtos e do impacto econômico da atividade no meio rural. Ele também destacou o caráter familiar das vinícolas e a preservação da tradição produtiva da região.
O prefeito Adiló Didomenico reforçou a relevância do concurso como ferramenta de avaliação e aprimoramento da produção local, destacando ainda a projeção dos produtos de Caxias do Sul no mercado.
Os vinhos, sucos de uva e espumantes inscritos serão avaliados no final de julho por especialistas do setor, em degustação às cegas. As amostras serão codificadas antes da análise. A premiação está prevista para setembro.
O concurso é promovido pela SMAPA, pela Revinsul e por um comitê organizador formado por representantes de cantinas. A edição 2026 conta com apoio de empresas e marcas patrocinadoras ligadas ao setor.
