Espaço na Festa Nacional da Uva reúne agroindústrias, artesãos e produtores de flores até 8 de março, em Caxias do Sul
O Pavilhão da Agricultura Familiar da 35ª Festa Nacional da Uva, em Caxias do Sul, reúne neste ano 75 agroindústrias familiares, seis empreendimentos de artesanato e quatro expositores de flores, mudas e plantas. O total de 85 participantes representa um crescimento de 73% em relação à última edição, realizada em 2024, quando 49 empreendimentos ocuparam o espaço. A programação segue até 8 de março.
Os expositores atuam em diferentes segmentos, como panificados, embutidos, mel, sucos, doces, conservas, bebidas, artesanato e produtos de origem vegetal e animal. O pavilhão é organizado por meio de parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), a Emater/RS-Ascar, a Fetag-RS e a Prefeitura de Caxias do Sul.
Segundo o secretário estadual de Desenvolvimento Rural, Gustavo Paim, o espaço evidencia a diversidade produtiva da agricultura familiar gaúcha. Entre os destaques estão queijos, geleias e bebidas produzidos por agroindústrias de diferentes regiões do Estado.
O perfil dos expositores também chama atenção. Do total, 41 empreendimentos são administrados por jovens rurais e 27 são conduzidos por mulheres. O pavilhão ainda reúne 19 produtores com certificação orgânica e abre espaço para novos participantes, com 32 estreantes nesta edição.
Programa Estadual de Agroindústria Familiar
As agroindústrias presentes integram o Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf), coordenado pela SDR. Os participantes podem utilizar o Selo Sabor Gaúcho, identificação que certifica a origem dos produtos em agroindústrias familiares do Rio Grande do Sul.
Em 2025, o programa atingiu a marca de duas mil agroindústrias certificadas, conforme dados da secretaria, ampliando a formalização e o acesso a mercados para produtores familiares.
Feira Digital Sabor Gaúcho
Outra iniciativa vinculada ao programa é a Feira Digital Sabor Gaúcho, plataforma voltada à comercialização on-line de produtos da agricultura familiar. A ferramenta permite que consumidores adquiram itens típicos do Estado ao longo do ano e amplia o alcance dos empreendimentos para novos mercados.
