Nutricionista dá dicas de alimentação neste final de ano

Rocelana Restelato esteve participando do programa Na Medida.

Nesta segunda-feira (23), a nutricionista Rocelana Restelato esteve participando da programação na Solaris 97.3, trazendo dicas de alimentação neste final de ano. Conforme a profissional, é preciso ter cuidado com a variedade, vale mais a pena selecionar melhor os alimentos.

Alimentos doces devem ser consumidos com moderação.

Nesta época de calor, as frutas são bem aceitáveis, seja como sobremesa ou nas saladas.

Entre as opções para natal e final de ano, estão o frango e a carne suína, além de vegetais, legumes e farofa.

É preciso ter cuidado com o sal. A alternativa pode ser as ervas secas, que dão um sabor especial.

A uva passa, que divide opiniões, de acordo com Rocelana, é saudável.

Sobre as gorduras, é necessário ter cuidado com sua qualidade.

Fonte: Grupo Solaris – Repórter Luiz Augusto Filipini.