Ser\u00e1 realizada neste s\u00e1bado (3), a 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do \u2018Homens na Cozinha\u2019, um projeto solid\u00e1rio promovido pela C\u00e2mara de Dirigentes Lojistas de Flores da Cunha. O evento, que reunir\u00e1 mais de 600 pessoas, ocorre nos Pavilh\u00f5es do Parque da Vindima Eloy Kunz, a partir das 20h. Uma equipe de 49 \u2018chefs\u2019, formada por empres\u00e1rios e personalidades que possuam liga\u00e7\u00e3o com Flores da Cunha, estar\u00e1 \u00e0 frente das 12 cozinhas em prol do jantar beneficente.<\/p>\n\n\n\n
A R\u00e1dio Solaris FM 99.1 estar\u00e1 presente no evento na cozinha de n\u00famero 8, em parceria com a AS Carnes Especiais e a Serrasul Telecom, com os cozinheiros Andr\u00e9 Passarin, Maicon Bandiera, Jeferson Freitas e Vilson Romitti.<\/p>\n\n\n\n
A expectativa pela retomada do evento \u2013 que fora suspenso nos \u00faltimos dois anos por conta da pandemia de Covid-19 \u2013 fez com que os ingressos esgotassem na primeira semana do in\u00edcio das vendas, ainda em julho. Al\u00e9m da diversidade gastron\u00f4mica, o p\u00fablico poder\u00e1 assistir ao show de Tita Sachet e Rafa Gubert.<\/p>\n\n\n\n
O diferencial do evento \u00e9 que lucro da noite ser\u00e1 revertido para cinco entidades sociais de Flores da Cunha: Apae, Hospital Nossa Senhora de F\u00e1tima, Liga Feminina de Combate ao C\u00e2ncer, M\u00e3o Amiga e Upeva. Os recursos provenientes da 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do \u2018Homens na Cozinha\u2019 ser\u00e3o destinados para a manuten\u00e7\u00e3o das institui\u00e7\u00f5es e na aquisi\u00e7\u00e3o de itens para as entidades. Os projetos aprovados foram inscritos e passaram por uma avalia\u00e7\u00e3o da CDL.<\/p>\n\n\n\n
Desde a sua primeira edi\u00e7\u00e3o, o Homens na Cozinha reverte a renda arrecadada para entidades assistenciais do munic\u00edpio. Em tr\u00eas eventos, foram R$ 152,2 mil convertidos para projetos sociais, que beneficiaram centenas de florenses. Na \u00faltima edi\u00e7\u00e3o, realizada em setembro de 2019, foram distribu\u00eddos R$ 70,2 mil.<\/p>\n\n\n\n
1 \u2013 C\u00e2mara de Vereadores de Flores da Cunha 2 \u2013 CDL Flores da Cunha 3 \u2013 Centro Empresarial de Flores da Cunha 4 \u2013 Comparin Interiores e Ferronatto Eventos 5 \u2013 Jornal O Florense, Olim\u00f3veis Urbanismo e Vinhosevinhos.com 6 \u2013 Escola de Gastronomia UCS e Prefeitura de Flores da Cunha 7 \u2013 15\u00aa Feprocol \u2013 Festa dos Produtos Coloniais 8 \u2013 R\u00e1dio Solaris, A S Carnes Especiais e Serrasul Telecom 9 \u2013 R\u00e1dio Viva e R\u00e1dio Amizade 10 \u2013 Sabor e Alma, Lions Clube de Flores da Cunha e Loja Ma\u00e7\u00f4nica Monteiro Lobato 11 \u2013SBM Alimentos e Cantina Del Gallo 12 \u2013 Supermercados Andreazza e Postos Andreazza Solaris FM 99.1 estar\u00e1 presente no evento na cozinha de n\u00famero 8, com os cozinheiros Jeferson Freitas e Vilson Romitti Ser\u00e1 realizada neste s\u00e1bado (3), a 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do \u2018Homens…<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":10385,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[83],"tags":[10891,114,1393,992,283],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-87267","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-serra-gaucha","8":"tag-cdl-flores-da-cunha","9":"tag-flores-da-cunha","10":"tag-homens-na-cozinha","11":"tag-serra","12":"tag-serra-gaucha"},"modified_by":"Filipe Brogliatto","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87267"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87267\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87267"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosolaris.com.br\/beta\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=87267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>Cozinheiros: \u00c2ngelo Boscari J\u00fanior, Diego Tonet, Luiz Andr\u00e9 de Oliveira e Maur\u00edcio Toscano
Prato: Fettuccine com ragu de codorna<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Chef Marcelo Monteiro, Guilherme Walter, Jucimar Salvador e Vinicius Baldiserra
Prato: Salm\u00e3o grelhado com alcaparras, arroz com am\u00eandoas laminadas e legumes grelhados<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: D\u00e9cio Demoliner, Gilberto Boscato, Marcelo Costa e Ronaldo Boniatti
Prato: Fil\u00e9 de Saint Peter au gratin na cama de polenta cremosa<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: C\u00e9sar Ferronato, Daniel Coutinho, Juscelino Padilha e Maico Comparin Vicente
Prato: Spaghetti ala carbonara com sobrecoxa assada ao molho de mostarda e brotos de rabanete roxo<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Alberto Walter de Oliveira, Carlos Raimundo Paviani, Jos\u00e9 Fernando Protas e Roque Alberto Zin
Prato: Sobrepaleta su\u00edna ao molho de ervas com cuscuz marroquino e passas<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Mauro Cingolani, Franco Giolli, C\u00e9sar Ulian e Marcio Rech
Prato: Sandu\u00edche de p\u00e3o de queijo e mortadela com pistache e farofa de alho assado, costela bovina ao forno com especiarias e ervas arom\u00e1ticas<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Giovani Fabian, Danrlei Pilatti, In\u00e1cio Sonda e Maico Morandi
Prato: Agnolotti recheado de mozzarella fior di late ao perfume de lim\u00e3o siciliano com ragu de cordeiro<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Andr\u00e9 Passarin, Maicon Bandiera, Jeferson Freitas e Vilson Romitti
Prato: Stinco bovino com polenta cremosa<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Daniel Reche, Marcos Piccoli, Tiago Machado e Fabiano Pereira
Prato: Entrecot ao molho gorgonzola acompanhado de batata r\u00fastica e mix de folhas<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: \u00c9zio de Salles, Felipe Kochenborger, Gianfranco Perazzolo, Giovani Boscatto e Luiz Fachin
Prato: Matambre cozido no vapor e dourado no forno e batata inglesa com a\u00e7afr\u00e3o e alecrim cozida no vapor e dourada no forno<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Tiago Bonadiman, Giovani Machado, Omar De Col e Dennis Fullman
Prato: Fil\u00e9 mignon de vitela no panko ao molho de funghi, sorrentino recheado de tapenade de tomate seco e rico e ratatoille<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Cozinheiros: Mauro Andreazza, Jaime Andreazza, Evaristo Andreazza e Celso Brandalise
Prato: Coelho no forno a moda chal\u00e9, polenta mole com queijo e s\u00e1lvia na manteiga<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"