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A melhor receita é daqui!

Escrito por em maio 7, 2021

Moção de Louvor é endereçada às pradenses que participaram do programa “Minha Receita”

Na terça-feira, dia 27 de abril, Antônio Prado foi destaque no programa “Minha Receita”, da Rede Bandeirantes, onde mostrou o melhor da culinária italiana. O Chef Jacquin, provou várias receitas italianas, de diversos locais elegendo a receita pradense como melhor prato.

Através da Moção nº 53/2021 a Câmara de Vereadores outorgou Voto de Louvor às Senhoras Carolina Susin Beltrame e Catharina Frizzo Francescatto pela participação no programa onde prepararam polenta com brachola (bife rolê) e bacon frito. A farinha da polenta foi produzida pela senhora Catharina, no Moinho Francescatto, que tem mais de 130 anos de história, sendo um dos principais pontos turísticos do nosso município.

A culinária em Antônio Prado é muito rica, justamente por ter recebido influência dos imigrantes italianos. As senhoras Carolina e Catharina preservam nossas raízes culturais, mantendo viva na memória as próprias origens. Proteger e valorizar nossa cultura é preservar o que somos, nossas características, nossa identidade.

Fonte: Assessoria de Imprensa – Câmara de Vereadores de Antônio Prado


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